terça-feira, 13 de outubro de 2009

A MÁGICA DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

por Luana Santahelena

Temos o direito de se alimentar bem, da maneira certa, sem confundir o prazer com a gula. Se alimentar não significa por um quilo de alimento no estomago, mas antes equilibrar porções de alimento para complementar as carências de nosso organismo.

Sim. Uma boa alimentação não é sinônima de quantidade, mas sim qualidade. O alimento não deve ser muito, apenas o suficiente.

Mas como haveremos de saber qual o alimento que necessitamos? Qual a receita mágica?

A resposta é simples: - Basta prestar atenção nos sinais que nosso organismo nos dá!

Assim podemos equilibrar nossa alimentação, fortalecer nosso corpo, dotar de saúde nosso prato.

1. DIFICULDADE DE PERDER PESO:

O QUE ESTÁ FALTANDO: Ácidos graxos essenciais e vitamina

ONDE OBTER: semente de linhaça, cenoura e salmão - além de suplementos específicos.

2. RETENÇÃO DE LÍQUIDOS:

O QUE ESTÁ FALTANDO: na verdade um desequilíbrio entre o potássio, fósforo e sódio.

ONDE OBTER: água de coco, azeitona, pêssego, ameixa, figo, amêndoa, nozes, acelga, coentro e os suplementos.

3. COMPULSÃO A DOCES:

O QUE ESTÁ FALTANDO: cromo.

ONDE OBTER: cereais integrais, nozes, centeio, banana, espinafre,cenoura + suplementos.

4. CÂIMBRA, DOR DE CABEÇA:

O QUE ESTÁ FALTANDO: potássio e magnésio.

ONDE OBTER: banana, cevada, milho, manga, pêssego, acerola, laranja e água.

5. DESCONFORTO INTESTINAL, GASES, INCHAÇO ABDOMINAL:

O QUE ESTÁ FALTANDO: lactobacilos vivos.

ONDE OBTER : coalhada, iogurte, Yakult e similares

6. MEMÓRIA RUIM:

O QUE ESTÁ FALTANDO: acetil colina, inositol.

ONDE OBTER: lecitina de soja, gema de ovo + suplementos.

7. HIPOTIREOIDISMO (PROVOCA GANHO DE PESO SEM CAUSA APARENTE):

O QUE ESTÁ FALTANDO: iodo.

ONDE OBTER: algas marinhas, cenoura, óleo, pêra, abacaxi, peixes de água salgada e sal marinho.

8. CABELOS QUEBRADIÇOS E UNHAS FRACAS:

O QUE ESTÁ FALTANDO: colágeno.

ONDE OBTER: peixes, ovos, carnes magras, gelatina + suplementos.

9. FRAQUEZA, INDISPOSIÇÃO, MAL ESTAR:

O QUE ESTÁ FALTANDO: vitaminas A, C, e E e ferro.

ONDE OBTER: verduras, frutas, carnes magras e suplementos.

10. COLESTEROL E TRIGLICERÍDEOS ALTOS:

O QUE ESTÁ FALTANDO: Omega 3 e 6.

ONDE OBTER: sardinha, salmão, abacate, azeite.

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